Chili- og tomatsalsa med sprøde pita og yoghurt

Bedømmelse

(1 vurderinger)

30 min

Sødt og skarpt mødes i denne hurtigt lavede salsa, som serveres med sprødbagte trekanter af pita og en mild yoghurtdressing.

Ingredienser

Antal portioner

Chili/tomatsalsa

  • 3 tomater
  • 2 små fed hvidløg
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 spsk Sambal oelek
  • 1 spsk tomatpuré
  • 20 g mørk chokolade (ca. 55% kakao)
  • 4 pitabrød skåret i trekanter
  • 2 spsk olivenolie

Mild yoghurtdressing

Sådan gør du

Sådan gør du

Chili/tomatsalsa

Hak tomater og hvidløg. Opvarm lidt olie i en tykbundet gryde og sauter hvidløgene ganske kort sammen med sambal oelek. Tilsæt tomater og tomatpure. Lad blandingen simre, til den er ret fast, ca. 15 min. Tag gryden af varmen og vend den hakkede chokolade i salsaen.

Pensl pitatrekanterne med olie og bag dem øverst i ovnen.

Mild yoghurtdressing

Vend imens yoghurt sammen med limesaft og koriander. Smag til.

Server salsaen lun til de sprøde pitaer og den kolde dressing.

Bagetid

Ca. 8 min. ved 225° - traditionel ovn.

Sådan knuser og hakker du hvidløg

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 6140 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 11,1 g
  • Protein: 9 %
  • Kulhydrat: 43 %
  • Fedt: 48 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Print

Kilde: