Skinkepita med ærter
Skovturspitaer med friske ærteskud.
Fremgangsmåde:
Mos ærterne groft og bland dem sammen med æble, løg skinke, ost, salt og peber. Rist pitabrødene og åben dem. Fordel fyldet i pitabrødene og afslut med de friske ærteskud.
Tip
Pak skinkepitaerne i film og læg dem i køleskabet indtil de skal spises eller tages med i madkurven.
Kilde:
Karolines Køkken®
