Skinkepita med ærter
30 min
Skovturspitaer med friske ærteskud.
Ingredienser
Antal portioner
- 150 g frosne, optøede ærter
- 1 æble i små tern, fx granny smith
- ¼ finthakket zittauerløg
- 4 skiver grofthakket røget skinke
-
200 g Buko® Pikant Light
- ¼ tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 4 fuldkornspitabrød
- 50 g ærteskud
Sådan gør du
Sådan gør du
Mos ærterne groft og bland dem sammen med æble, løg skinke, ost, salt og peber. Rist pitabrødene og åben dem. Fordel fyldet i pitabrødene og afslut med de friske ærteskud.
Tip
Pak skinkepitaerne i film og læg dem i køleskabet indtil de skal spises eller tages med i madkurven.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 6090 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 23,8 g
- Protein: 21 %
- Kulhydrat: 56 %
- Fedt: 23 %
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®
