Laks med salat af spidskål, ærter og dild
30 min
•

Skøn frisk spidskålssalat med ærter og kvark med smag af sennep - til nye lækre kartofler og grillet laks. Hurtig og nem ret.
Ingredienser
Salat med spidskål
400 g
Fintsnittet spidskål
|
|
---|---|
200 g
Optøede eller friskbælgede ærter
|
|
250 g
Kvark, græsk yoghurt eller fraiche
|
|
2 spsk
Sød fransk sennep
|
|
1 dl
Grofthakkede dildkviste
|
|
¾ tsk
Groft salt
|
|
Friskkværnet peber
|
Hertil
4
Grillede laksefileter (ca. 500 g)
|
|
---|---|
1 kg
Kogte små kartofler
|
Sådan gør du
Salat med spidskål
Relateret video
Lakse test
Hvis du steger laks på en pande, så se her hvordan du tilbereder laksen, så den bliver saftig indeni og sprød på skindsiden.
