
Events og inspiration
Få viden og inspiration om mad, råvarer og madlavning
Tradition for fornyelse
Læs hvad vores landmænd arbejder med
Her finder du alle vores opskrifter med ærter. Nyplukkede friske ærter har en sød, sprød og saftig smag som ofte spises som slik, når de er i sæson. Ærter er en fantastisk råvare med uanede variationsmuligheder i det salte køkken. Server for eksempel ærter i kartoffelsalaten, i en frisk salat eller prøv en varm ærtesuppe med sprød parmaskinke.