Opskrifter

Ærter

Her finder du alle vores opskrifter med ærter. Nyplukkede friske ærter har en sød, sprød og saftig smag som ofte spises som slik, når de er i sæson. Ærter er en fantastisk råvare med uanede variationsmuligheder i det salte køkken. Server for eksempel ærter i kartoffelsalaten, i en frisk salat eller prøv en varm ærtesuppe med sprød parmaskinke.

Green Goddess kartoffelsalat
40 min
Green Goddess kartoffelsalat
(18)
Ærtepuré
30 min
Ærtepuré
(101)
Få viden og inspiration om mad, råvarer og madlavning
Events og inspiration
Få viden og inspiration om mad, råvarer og madlavning
Pastasalat med kylling
30 min
Pastasalat med kylling
(42)
Hvilke danske råvarer er i sæson lige nu?
Tjek råvarekalenderen
Hvilke danske råvarer er i sæson lige nu?
Karbonader med ærter og gulerødder
30 min
Karbonader med ærter og gulerødder
(301)
Maskeret blomkål
30 min
Maskeret blomkål
(46)
Gnocchi med ærter og citron
25 min
Gnocchi med ærter og citron
(0)
Kartoffelsalat med radiser og nye kartofler
45 min
Kartoffelsalat med radiser og nye kartofler
(34)
Laks med salat af spidskål, ærter og dild
30 min
Laks med salat af spidskål, ærter og dild
(69)
Kold ærtesuppe med rejer og brus
4 timer 30 min
Kold ærtesuppe med rejer og brus
(97)
Stegt havtaske med ærtepuré og trøffelsmør
30 min
Stegt havtaske med ærtepuré og trøffelsmør
(18)
Ærtesuppe med linsetopping
45 min
Ærtesuppe med linsetopping
(7)
Gule ærter
2 timer
Gule ærter
(13)
Cremet ærtesuppe med mynte og ristet parmaskinke
35 min
Cremet ærtesuppe med mynte og ristet parmaskinke
(32)
Stegt skrubbe med ærter i persillefløde og peberrod
45 min
Stegt skrubbe med ærter i persillefløde og peberrod
(13)
Hønsefrikassé med med blomkål og ærter
2 timer 5 min
Hønsefrikassé med med blomkål og ærter
(3)
Risotto med ærter og grillet kylling
30 min
Risotto med ærter og grillet kylling
(87)
Matjes sild i ærtedressing
30 min
Matjes sild i ærtedressing
(1)
Kyllingebøffer med sprød ærtesalat
20 min
Kyllingebøffer med sprød ærtesalat
(141)
Grøn ærtehummus
30 min
Grøn ærtehummus
(15)
Skinkepita med ærter
20 min
Skinkepita med ærter
(20)
Spaghetti med bacon og asparges
35 min
Spaghetti med bacon og asparges
(42)
Mos af flækærter
1 time
Mos af flækærter
(3)
Sprød jordskokkesalat med ærter og bacon
Sprød jordskokkesalat med ærter og bacon
(7)
Lam i citronsauce med ærter, løg og romainesalat
2 timer 40 min
Lam i citronsauce med ærter, løg og romainesalat
(6)
Risotto af blomkålsris
30 min
Risotto af blomkålsris
(8)
Hjemmelavet gnocchi med salviesmør
1 time 30 min
Hjemmelavet gnocchi med salviesmør
(9)