Grøn ærtehummus
30 min
Der er virkelig knald på farven i denne skønne ærtehummus! Et lækkert alternativ til den traditionelle hummus af kikærter.
Sådan gør du
Grøn ærtehummus
Ærtehummusen er fin i pitabrød eller som smørrelse i en sandwich. Den kan også bruges som dip til aftensmaden - fx til grøntsager, frikadeller og kartofler.
Energiindhold for hele retten:
1299 kJ / 310 kcal
Næringsindhold pr. 100g
306 kJ / 73 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 4,5 g |
| Protein: | 41,9 % | 7,5 g |
| Kulhydrat: | 34,7 % | 6,3 g |
| Fedt: | 23,4 % | 1,9 g |
Ingredienser
Grøn ærtehummus
|
300 g
Optøede, frosne fine ærter
|
|
|---|---|
|
100 g
Kvark
|
|
|
2 tsk
Tahin
|
|
|
¾ tsk
Stødt spidskommen
|
|
|
2 tsk
Friskpresset citronsaft
|
|
|
½ tsk
Groft salt
|
)
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=665e1495)
)
