Hjemmelavet gnocchi med salviesmør
60+ min
Hovedret
Her får du opskriften på hjemmelavede gnocchi med salviesmør, der med sikkerhed vil imponere dine gæster. Italiensk gnocchi er en slags pasta, der er lavet på kartoffel og som smager helt fantastisk. Det tager lidt ekstra tid at lave dem selv, men det er både sjovt og smager ekstra godt. I denne opskrift steges gnocchies helt sprøde og gyldne i salviesmør og serveres med ærter og grillede asparges - en skøn kombination. Du kan også servere gnocchi med en tomatsauce eller pesto.
Mere inspiration
Endnu en klassisk italiensk pastaret - næsten som at være der selv....
)
Tips
Du kan også servere gnocchi med en skøn tomatsauce, pesto og med lidt ost på toppen.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
11982 kJ / 2864 kcal
Næringsindhold pr. 100g
224 kJ / 54 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,9 g |
| Protein: | 18,6 % | 2,5 g |
| Kulhydrat: | 55,7 % | 7,3 g |
| Fedt: | 25,7 % | 1,6 g |
Relateret video
Sådan klargør du asparges
Kender du forskel på klargøring af den grønne og hvide asparges? Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du nemt og hurtigt klargør den grønne og hvide asparges. Begge typer af asparges kan spises rå, kogt, dampet, grillet, bagt i ovn eller marineret.
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=ac12660d)
)
