Kold ærtesuppe med rejer og brus

60+ min Frokost Hovedret

Cremet, frisk og festlig. Gør gæstemaden til en oplevelse.

Kold ærtesuppe med rejer og brus
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

7446 kJ / 1780 kcal

Energifordeling:
Fiber: 45,1 g
Protein: 27,8 %
Kulhydrat: 45,4 %
Fedt: 26,8 %
Tip

Skal afkølingen af suppen gå stærkt er det en god idé at hælde den i flade beholdere, gerne af metal. Stil evt. suppen i fryseren i ca. ½ time.

Relateret video
Sådan skærer du en avocado

Avocadoer kan drille lidt, når de skæres. Karolines Køkkenskole viser her et trick til, hvordan du nemt fjerner stenen fra en avocado.

Ingredienser