Chilirejer med hvidløg

Giv bedømmelse 1

Giv bedømmelse 2

Giv bedømmelse 3

Giv bedømmelse 4

Giv bedømmelse 5

(38 vurderinger)

Min bedømmelse:

30 min

Chilirejer smager fantastisk. Top en salat eller pastaret med rejerne eller spis dem som de er.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

50 g smør
400 g pillede rå tigerrejer eller store rejer
1 finthakket mild rød chilipeber
3 små knuste fed hvidløg
2 tsk fintrevet frisk ingefær
1 tsk stødt spidskommen
3 spsk hakkede friske korianderblade
½ spsk friskpresset citronsaft
¾ tsk groft salt

Pynt

friske korianderblade

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

Sådan gør du

Lad smørret smelte i en sauterpande ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits chili, hvidløg, ingefær og spidskommen i ca. 1 min. Tilsæt rejer og svits dem med i ca. 2 min. Tilsæt korianderblade, citronsaft og salt - vend godt rundt og smag til. Server straks.