14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen
👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter
Grillede tigerrejer på spyd - nemt og delikat. Når sommeren i Danmark melder sin ankomst, tænder vi for grillen. Og der er efterhånden ikke det, vi ikke griller. Her er nogle super simple, men super lækre tigerrejer på spyd. Tigerrejer på spyd gør det godt både som forret og som en lille snack. Du kan selvfølgelig også servere grillede tigerrejer som en del af en større grillbuffet.
|
3 spsk
Olivenolie
|
|
|---|---|
|
1 tsk
Finthakket rød chilipeber
|
|
|
2
Finthakkede fed hvidløg
|
|
|
20
Rå tigerrejer (ca. 300 g)
|
|
|
4
Bambusspyd - ca. 20 cm lange
|
|
|
1 tsk
Revet citronskal (usprøjtet)
|
|
|
½ tsk
Flagesalt
|
|
Frisk basilikum
|
|---|
Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.
Hvis du har lyst til en mere asiatisk version af tigerrejer på spyd, så prøv at skifte ⅓ af olien ud med sesamolie, tilsæt 2 tsk fintrevet frisk ingefær og pynt med koriander i stedet for basilikum.
701 kJ / 167 kcal
| Energi pr 100 g | |
|---|---|
| Fiber: | 0,1 g |
| Protein: | 14,4 g |
| Fedt: | 12 g |
| Kulhydrat: | 0,7 g |