Filokurve med tigerrejer
1 time
Filokurve med tigerrejer er en lille let og delikat forret, der både smager fantastisk og ser rigtig indbydende ud. Filokurvene kan bages i god tid - og så er det nemt at anrette med tigerrejer, agurk og dressing når det er tid. Filokurvene er dejligt sprøde - og tigerrejer, agurk og chiliblandingen giver et eksklusivt udseende Filokurve med tigerrejer er virkelig en dejlig start på en festlig middag.
Sådan gør du
Filokurve
Fyld med tigerrejer
Filokurve med tigerrejer
Bagetid
Mere inspiration
Lyst til en varm suppe med skaldyr?
)
Tips
I stedet for kugler af alufolie, kan du bruge muffinsforme af metal eller silikone (med bunden i vejret). Filokurvene kan opbevares i en tæt kagedåse i 3-4 dage. Er du til mere styrke i fyldet - så skru op for chilien.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
4071 kJ / 973 kcal
Næringsindhold pr. 100g
548 kJ / 131 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,3 g |
| Protein: | 23 % | 7,4 g |
| Kulhydrat: | 23 % | 7,4 g |
| Fedt: | 54 % | 8 g |
Relateret video
Sådan knuser og hakker du hvidløg
Karolines køkken viser, hvordan du nemt knuser eller hakker et fed hvidløg.
Ingredienser
Filokurve
|
Optøet frossen filodej (2-6 plader)
|
75 g |
|---|---|
|
Smør - smeltet
|
20 g |
Fyld med tigerrejer
|
Agurk (ca. 200 g)
|
½ |
|---|---|
|
Smør
|
20 g |
|
Rå tigerrejer med halevifte
|
250 g |
|
Finthakket frisk rød chilipeber
|
1 spsk |
|
Lille hakket fed hvidløg
|
1 |
|
Hakkede friske citronmelisseblade
|
3 spsk |
|
Groft salt
|
¾ tsk |
Tilbehør
|
Limefrugter i både
|
|---|
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=285f848c)
