Tigerrejer i asiatisk tomatsauce med ingefærris

Name: Tigerrejer i asiatisk tomatsauce med ingefærris
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Østen
Ingredients: 2 spsk olivenolie; 1 finthakket zittauerløg; 1 lille knust fed hvidløg; 1½ spsk finthakket frisk ingefær; 320 g jasminris (ca. 4 dl); 1 tsk groft salt; 6 dl vand; 2 spsk olivenolie; 2 små fintsnittede fed hvidløg; 400 g pillede rå tigerrejer; 3 citrongræs; 2 grofthakkede rødløg; 1 grøn squash i halve skiver (ca. 1 cm); 250 g cherrytomater i halve; 2 dl mosede tomater (fra glas); ¼ liter Karolines Køkken® Madlavningsfløde 8%; 2 tsk sød chilisauce; 1 tsk groft salt; friskkværnet peber; 1 spsk friskpresset limesaft; grofthakkede friske basilikumblade

45 min Hovedret

Ingefær, citrongræs, lime og chilisauce giver retten sit asiatiske præg. Retten er nem at tilberede og smager supergodt!

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10549 kJ / 2521 kcal

Næringsindhold pr. 100g

437 kJ / 104 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	0,7 g
Protein:	17,7 %	4,5 g
Kulhydrat:	51,8 %	13,3 g
Fedt:	30,5 %	3,6 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris