Salat med rejer og lime- og korianderdressing

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(2 vurderinger)

30 min

Saftig og sprød salat med store lækre rejer og en skøn limedressing.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

  • 200 g grøn og lilla spidskål
  • ½ tsk groft salt
  • 300 g pillede kogte tigerrejer
  • 350 g honningmelon i kugler
  • 250 g agurk i små tern

Lime- og korianderdressing

  • 1½ dl Cheasy® fraiche 5% Fraiche  5%
  • 3 spsk hakkede friske korianderblade
  • 1 tsk limeskal (usprøjtet)
  • ½ tsk groft salt
  • friskkværnet hvid peber

Pynt

  • frisk koriander
  • limeskal (usprøjtet)

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Bland spidskål med salt og knug det godt. Vend rejer, melon og agurk heri og stil det tildækket i køleskabet indtil servering.

Lime- og korianderdressing

Rør fraiche, koriander, lime, salt og peber sammen. Smag dressingen til og server den sammen med salaten. Pynt med koriander og limeskal.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 2570 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 8,8 g
  • Protein: 58 %
  • Kulhydrat: 24 %
  • Fedt: 18 %

Print

Kilde:

Andre gode forslag