&w=1680&h=750&scale=both&ak=6826258c&hm=32fa3920)
Kyllingespyd
30 min
En god opskrift, når der skal laves mange spyd. Perfekt til en buffet.
Køb ingredienserne via Click&Cook®
Ingredienser
Buffetret, giver 20 spyd
Antal portioner
- 700 g hakket kyllingebryst (ca. 2 % fedt)
- 2 små knuste fed hvidløg
- 1½ tsk groft salt
- 1 tsk sambal oelek
- 2 tsk tørret rosmarin
-
1½ dl Karolines Køkken® Græsk inspireret yoghurt 10%
Køb ingredienserne via Click&Cook®
Sådan gør du
Sådan gør du
Bland ingredienserne til en jævn fars. Fordel farsen omkring 20 træspyd, der har ligget i vand i ca. ½ time. Læg spyddene på en bageplade med smurt alufolie. Steg øverst i ovnen. Server spyddene varme.
Tip
Man kan også anvende andre typer hakket kød - fx oksekød.
Stegetid
Ca. 10 min. ved 250° - traditionel ovn.
Sådan knuser og hakker du hvidløg
Karolines køkken viser, hvordan du nemt knuser eller hakker et fed hvidløg.
https://img.youtube.com/vi/MSq0OUsV4tc/1.jpg
https://img.youtube.com/vi/MSq0OUsV4tc/2.jpg
https://img.youtube.com/vi/MSq0OUsV4tc/3.jpg
2019-05-23T14:51:57.6730000
https://www.youtube.com/watch?v=MSq0OUsV4tc
https://www.youtube.com/embed/MSq0OUsV4tc?rel=0&controls=0&showinfo=0
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 3930 kJ / 939 kcal
- Energifordeling:
- Fiber: 0,1 g
- Protein: 68 %
- Kulhydrat: 4 %
- Fedt: 28 %
Kilde:
Karolines Køkken®
&w=600&h=450&scale=both&ak=6826258c&hm=fd56b6e8)
