Chokoladeispinde med nøddekrymmel

5 timer
• Arbejdstid: 45 min
•
Kommentarer (0)
Chokoladeispinde med nøddekrymmel

Hurtige og nemme ispinde, der indbyder hele familien til at deltage i den kreative dekorering.

NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

10 Æggeblommer
125 g Sukker (ca. 1½ dl)
1 liter Kakaomælk
150 g Mørk chokolade - smeltet
75 g Finthakkede hasselnøddekerner

Sådan gør du

  • Pisk æggeblommer og sukker til en luftig "æggesnaps".
  • Bring kakaomælken i kog i en tykbundet gryde og under omrøring. Tag gryden af varmen.
  • Hæld ca. 4 dl af den varme kakaomælk over i "æggesnapsen" under omrøring. Hæld æggeblandingen tilbage i gryden.
  • Varm blandingen ved svag varme og under omrøring i ca. 30 sek. eller til den den begynder at tykne. Cremen må ikke koge.
  • Lad isblandingen køle let af og fyld den i isforme. Frys blandingen til is i mindst 4 timer.
  • Ispindene vil efterfølgende have delt sig selv i en mørk og en lys chokolade del.
  • Dekorer ispindene med smeltet mørk chokolade og hasselnødder. Dyp dem halvt i chokolade og drys med nødder eller træk tynde chokoladestriber på isene.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Ispindene fungere også rigtig godt uden pynt, hvis det skal gå lidt hurtigt. Prøv også at skifte kakaomælken ud med jordbær milkshake og lav dine egne jordbæris.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

782 kJ / 187 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 0,5 g
Protein: 5,3 g
Fedt: 8,6 g
Kulhydrat: 22 g
Flere dejlige ispinde - hjemmelavede og lækre.
Bounty ispinde
6 timer 30 min
Bounty ispinde
(4)

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt
Nyhed!

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
https://www.arla.dk/opskrifter/chokoladeispinde-med-noddekrymmel/