Chokolademuffins - Opskrifter - Arla

Chokolademuffins

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(100 vurderinger)

45 min

Lækre muffins med chokoladestykker. Chokolademuffins er en favorit til både hverdag og fest.

Ingredienser

2 muffins pr. person

Antal portioner

  • 150 g blødt smør
  • 150 g sukker (ca. 1¾ dl)
  • 2 æg
  • 125 g hvedemel (ca. 2¼ dl)
  • ½ tsk stødt kanel
  • 2 tsk bagepulver
  • ½ dl mælk
  • 100 g grofthakket mørk chokolade (ca. 55% kakao)

Sådan gør du

Sådan gør du

Pisk smør og sukker lyst og luftigt. Tilsæt et æg ad gangen og pisk godt mellem hvert. Bland mel, kanel og bagepulver sammen og vend det (evt. drysset gennem en sigte) i æggeblandingen skiftevis med mælk - vend chokoladen i til sidst.

Fordel dejen i 12 smurte og meldryssede muffinsforme. Stil dem på en plade med bagepapir og bag dem midt i ovnen. Lad de bagte chokolademuffins køle lidt af i formene - på en bagerist.

Tip

Drys de afkølede muffins med flormelis.

Bagetid

Ca. 16 min. ved 200°.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 12560 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 2,8 g
  • Protein: 4 %
  • Kulhydrat: 39 %
  • Fedt: 57 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: