Chokolademuffins
45 min
Fryseegnet
•
Lækre amerikanske chokolademuffins med intens chokoladesmag. Disse chokolademuffins er nemme at lave og smager virkelig af chokolade. Chokolademuffins er en sikker vinder på kagebordet eller som ta' med kage. Tricket til at få luftige chokolademuffins, er at røre så lidt som muligt i dejen - dejen må gerne være klumpet. Disse chokolademuffins er lige sagen for en rigtig chokoladeelsker... Velbekomme!
Sådan gør du
Bagetid:
Ca. 5 min. ved 225° - traditionel ovn. Ca. 15 min. ved 175° - traditionel ovn.
Chokolademuffins
Det er vigtigt at vende de tørre og de fugtige ingredienser sammen så let som muligt - ellers vil kagerne ikke hæve op og få den flotte rundede facon som er kendetegnet ved amerikanske muffins.
Erstat evt. mælk med kærnemælk for ekstra svampede muffins.
Energiindhold for hele retten:
16603 kJ / 3968 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1391 kJ / 332 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,9 g |
| Protein: | 6,6 % | 5,4 g |
| Kulhydrat: | 57,9 % | 47,4 g |
| Fedt: | 35,5 % | 13,3 g |
Mere inspiration
Nem smørcreme til din chokolademuffin...
&w=256&h=256&mode=crop&ak=6826258c&hm=0ff2a9d7)
Relateret video
Chokolademuffins
Ingredienser
Chokolademuffins
|
250 g
Hvedemel (ca. 3¾ dl)
|
|
|---|---|
|
250 g
Sukker (ca. 3 dl)
|
|
|
50 g
Kakaopulver (ca. 1 dl)
|
|
|
3 tsk
Bagepulver
|
|
|
½ tsk
Groft salt
|
|
|
2½ dl
Mælk
|
|
|
2
Æg
|
|
|
100 g
Smør - smeltet
|
|
|
175 g
Grofthakket mørk chokolade eller chokoladeknapper
|
|
16
Papirmuffinsforme (ca. 1 dl)
|
|---|
Andre gode forslag
-
Events og inspirationFå viden og inspiration om mad, råvarer og madlavning.
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=68e4ff89)
)
)
)
