Rabarbermuffins med hvid chokolade og mandler

Rabarbermuffins med hvid chokolade og mandler

45 min Mellemmåltid
Fryseegnet

Uhmm de muffins er lækre - må vi få opskriften! Rabarberne gør muffinsene både saftige, søde og syrlige på den virkelig gode måde. Har du ikke rabarber, kan du fint bruge bær i stedet.

Mere inspiration

Dekorative chokolademuffins i halloween klæder...

Velbekomme!
Tips

I stedet for mandler kan du bruge tilsvarende mængde revet marcipan. I stedet for rabarber kan du bruge bær, friske eller frosne. Appelsinskal kan erstattes af citronskal. Fx smager kombinationen blåbær og citronskal rigtig dejligt.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

22179 kJ / 5301 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1455 kJ / 348 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 2,1 g
Protein: 6,1 % 5,3 g
Kulhydrat: 43,3 % 37,1 g
Fedt: 50,6 % 19,9 g

Ingredienser