Smuk og supernem rabarberkompot af de dejlige søde, syrlige rabarber. Server din rabarberkompot med fx flødeskum og makroner, som tilbehør til grydestegt kylling eller som topping på din yoghurt eller ostemad,
3784 kJ / 904 kcal
529 kJ / 126 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 2,7 g |
Protein: | 2 % | 0,6 g |
Kulhydrat: | 96,5 % | 30 g |
Fedt: | 1,5 % | 0,2 g |
Brug eventuelt rabarberkompotten i det salte køkken og smag den til med forskellige krydderier. Rabarber kan fryses rå. Snit dem i passende stykkker og frys dem, så du har en portion klar til kompot - eller som fyld i en kage.