10005 kJ / 2391 kcal
410 kJ / 98 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,4 g |
Protein: | 21,3 % | 5,1 g |
Kulhydrat: | 53,2 % | 12,8 g |
Fedt: | 25,5 % | 2,8 g |
Se her hvordan du koger nye kartofler. Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du nænsomt koger nye kartofler - så smag og konsistens giver den helt rigtige smag af sommer.
300 g
Rabarber i korte stykker
|
|
---|---|
1
Stort finthakket løg (ca. 100 g)
|
|
1 spsk
Finthakket rød chilipeber
|
|
3 spsk
Vand
|
|
125 g
Sukker (ca. 1½ dl)
|
|
1 bundt
Forårsløg i tynde ringe (ca. 100 g)
|
400 g
Hakket grisekød
|
|
---|---|
¾ tsk
Groft salt
|
|
½ bundt
Finthakkede forårsløg (ca. 50 g)
|
|
3 spsk
Sesamfrø
|
|
25 g
Smør
|
½ bundt
Forårsløg i tynde ringe (ca. 50 g)
|
|
---|---|
2 dl
Fraiche
|
1 kg
Kogte små nye kartofler
|
---|