Muffins med chokoladestykker

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(109 vurderinger)

45 min

Lækre muffins med chokoladestykker. Disse skønne muffins med chokoladestykker er en favorit til både hverdag og fest.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

12 stk

Antal portioner

  • 150 g blødt smør
  • 150 g sukker (ca. 1¾ dl)
  • 2 æg
  • 125 g hvedemel (ca. 2¼ dl)
  • ½ tsk stødt kanel
  • 2 tsk bagepulver
  • ½ dl mælk
  • 100 g grofthakket mørk chokolade (ca. 55% kakao)

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Pisk smør og sukker lyst og luftigt. Tilsæt et æg ad gangen og pisk godt mellem hvert. Bland mel, kanel og bagepulver sammen og vend det (evt. drysset gennem en sigte) i æggeblandingen skiftevis med mælk - vend chokoladen i til sidst.

Fordel dejen i 12 smurte og meldryssede muffinsforme. Stil dem på en plade med bagepapir og bag dem midt i ovnen. Lad de bagte chokolademuffins køle lidt af i formene - på en bagerist.

Tip

Drys de afkølede muffins med flormelis.

Bagetid

Ca. 16 min. ved 200°.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 12560 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 2,8 g
  • Protein: 4 %
  • Kulhydrat: 39 %
  • Fedt: 57 %

Print

Kilde:

Andre gode forslag