Citronmarinerede skinkeschnitzler og kartoffelsalat

Name: Citronmarinerede skinkeschnitzler og kartoffelsalat
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 kg skrubbede kartofler i halve; 1 liter vand; 1 tsk groft salt; 250 g Karolines Køkken® Kvark 0,3%; 3 spsk sød chilisauce; 1½ tsk groft salt; 250 g cherrytomater i halve; 2 røde peberfrugter i tern og korte strimler; koldt vand; 4 skinkeschnitzler; 2 spsk friskpresset citronsaft; 75 g Karolines Køkken® revet Mozzarella 15%; 25 g smør; ¾ tsk groft salt; friskkværnet peber; 100 g rensede blandede babysalatblade; fintrevet citronskal (usprøjtet)

30 min Hovedret

En supernem og dejlig kartoffelsalat. Serveret til skinkeschnitzler med citron og fyld af smeltet ost.

Citronmarinerede skinkeschnitzler og kartoffelsalat

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

9561 kJ / 2285 kcal

Næringsindhold pr. 100g

258 kJ / 62 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	0,7 g
Protein:	37,2 %	5,6 g
Kulhydrat:	43,7 %	6,6 g
Fedt:	19,1 %	1,3 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris