Cookies med hvid chokolade, lakrids og tranebær

45 min
Fryseegnet
•
Kommentarer (0)
Cookies med hvid chokolade, lakrids og tranebær

Cookies er nemme at bage og smager vidunderligt lige fra ovnen - specielt disse med kombinationen af lakrids, tranebær og hvid chokolade!

NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

100 g Sukker (ca. 1¼ dl)
75 g Blødt smør
½ tsk Groft salt
50 g Brun farin (ca. ¾ dl)
1 Æg
150 g Hvedemel (ca. 2½ dl)
1½ spsk Knust rålakrids
1 tsk Bagepulver
100 g Hakket hvid chokolade
50 g Hakkede, tørrede tranebær (ca. 1)

Sådan gør du

Cookies

  • Rør sukker, smør og salt godt sammen.
  • Rør farin og æg i.
  • Bland hvedemel, lakridspulver og bagepulver og vend det i smørblandingen. Tilsæt chokolade og tranebær.
  • Del dejen i 16 stykker og form dem til kugler. Sæt kuglerne på 2 plader med bagepapir - tryk dem let flade. Kagerne flyder en del ud, så sørg for at der er god plads imellem dem.
  • Bag kagerne til de er gyldne, men bløde i midten.
  • Lad dem afkøle på en rist - brug en paletkniv til at flytte dem over på risten.

Bagetid

  • Ca. 15 min. ved 160° - varmluft.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Du kan fryse dejen, efter du har formet den til kugler. Lad dejkuglerne tø ca. ½ time, inden du bager de 16 cookies.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

1678 kJ / 401 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 1,2 g
Protein: 4,4 g
Fedt: 18,2 g
Kulhydrat: 54,7 g

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt
Nyhed!

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
https://www.arla.dk/opskrifter/cookies-med-hvid-chokolade-lakrids-og-tranebar/