8418 kJ / 2012 kcal
277 kJ / 66 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,8 g |
Protein: | 29,2 % | 4,8 g |
Kulhydrat: | 54,8 % | 8,9 g |
Fedt: | 16 % | 1,2 g |
Vil du servere en mør og saftig bøf er kvaliteten altafgørende. Karolines Køkkenskole viser her én metode til, hvordan du udvælger og steger en bøf, så den bliver helt perfekt.