Dampede hvide asparges med brunet smør, nødder og estragon
30 min
Forret
En himmerigsmundfuld af hvide asparges med brunet smør og sprøde hasselnødder. En opskrift lavet af Mads Schytte fra gastromand.dk til Karolines Køkken.
&w=479&h=335&ak=6826258c&hm=7b881ec7)
Velbekomme!
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
5595 kJ / 1337 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1358 kJ / 325 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,4 g |
| Protein: | 4,8 % | 3,8 g |
| Kulhydrat: | 6,2 % | 4,9 g |
| Fedt: | 89 % | 32,7 g |
Relateret video
Sådan klargør du asparges
Kender du forskel på klargøring af den grønne og hvide asparges? Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du nemt og hurtigt klargør den grønne og hvide asparges. Begge typer af asparges kan spises rå, kogt, dampet, grillet, bagt i ovn eller marineret.
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=9e8cbf93)
