Rejesalat med asparges

Rejesalat med asparges

45 min Forret Frokost
Sprød og lækker rejesalat med asparges. Salat med rejer er altid en succes, og når der er både asparges og hjemmelavet dressing - er der ikke et øje tørt. Denne rejesalat med asparges er virkelig hurtig, da det er asparges fra dåse vi bruger. Server rejesalat med asparges til frokost eller som forret - gerne med ristet groft brød eller rugbrød til.
Mere inspiration

Bag gerne dit eget brød - smager også godt i ristede skiver.

Grovbrød
60+ min
Grovbrød
(17)
Velbekomme!
Tips

Du kan vælge at bruge friske asparges - se vidoen, hvordan du ordner asparges. Vil du gerne have mere smag i dressingen, så kan du spice op med flere krydderurter og/eller tilsætte et nip cayennepeber.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

953 kJ / 953 kcal

Næringsindhold pr. 100g

246 kJ / 59 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,4 g
Protein: 73,4000015258789 % 4,5 g
Kulhydrat: 112,4000015258789 % 6,9 g
Fedt: 22,399999618530273 % 1,4 g
Relateret video
Sådan klargør du asparges

Kender du forskel på klargøring af den grønne og hvide asparges? Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du nemt og hurtigt klargør den grønne og hvide asparges. Begge typer af asparges kan spises rå, kogt, dampet, grillet, bagt i ovn eller marineret.

Ingredienser