Yoghurtsalat og grillede tigerrejer

Name: Yoghurtsalat og grillede tigerrejer
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1½ agurk (ca. 400 g); 1 tsk groft salt; 2½ dl Karolines Køkken® Græsk inspireret yoghurt 10%; 125 g radiser i kvarte eller ræddiker i små tern; 150 g dampede grønne asparges i små skrå stykker; ½ dl finthakkede friske mynteblade; 1 tsk fintrevet citronskal (usprøjtet); ¼ tsk groft salt; friskkværnet peber; ½ spsk rapsolie; 24 pillede rå tigerrejer (ca. 250 g); ½ tsk groft salt; 1 lille mild rød chilipeber i tynde ringe; ½ dl fintstrimlede friske mynteblade; 240 g ristet naanbrød, fx med hvidløg

30 min Frokost

En let og frisk salat med yoghurt og skønne stegte tigerrejer.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

5677 kJ / 1357 kcal

Energifordeling:

Fiber:	22,4 g
Protein:	26 %
Kulhydrat:	41,8 %
Fedt:	32,2 %

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris