&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen
👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter
Cremet agurkesalat
10 min
•
&format=webp)
Cremet agurkesalat - sprød, frisk og lækker og ultra simpel at lave. Alle ingredienserne skal bare rystes sammen i en bøtte og så er agurkesalaten klar. Den minder lidt om tzatziki og er lækker at servere til fx grillretter, ovnbagt kylling eller stegt laks.
Ingredienser
|
1
Agurk
|
|
|---|---|
|
½ dl
Græsk yoghurt
|
|
|
½ dl
Finthakket dild
|
|
|
½ spsk
Syltelage fra fx agurk eller asier eller hvidvinseddike
|
|
|
½ tsk
Groft salt
|
|
|
Friskkværnet peber
|
Sådan gør du
Tips til opskriften
Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.
Dild kan erstattes af frisk persille, purløg eller basilikum.
Næringsindhold, pr 100 g
Energiindhold:
118 kJ / 28 kcal
Energifordeling
| Energi pr 100 g | |
|---|---|
| Fiber: | 0 g |
| Protein: | 1,3 g |
| Fedt: | 1,4 g |
| Kulhydrat: | 2,6 g |
Relateret video
Se videoen på cremet agurkesalat
Her får du opskriften på en nem og hurtig agurkesalat, som smager skønt. Den består af friske agurker skåret i tynde skiver, der blandes med græsk yoghurt, finthakket dild og en smule syltelage for en frisk og syrlig smag.
Andre gode forslag
-
Mad giver læring til livetKan det at dufte og smage lære os noget?
