Græsk farsbrød og agurkesalat

60+ min Hovedret

Rigtig retromad fra dengang det var eksotisk at spise græsk. Græsk farsbrød smager stadig lige godt. Server græsk farsbrød med agurkesalat - eller nærmere betegnet tzatziki.

Græsk farsbrød og agurkesalat
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

12097 kJ / 2891 kcal

Næringsindhold pr. 100g

461 kJ / 110 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 0,8 g
Protein: 19,4 % 5,3 g
Kulhydrat: 55,1 % 14,9 g
Fedt: 25,5 % 3,2 g
Frysetip

Farsbrødet kan fryses ubagt. Stil det frosne farsbrød i en kold ovn. Indstil på 200° - traditionel ovn og bag i ca. 1 time og 20 min.

Tip

I stedet for lammekød kan du bruge oksekød.

Relateret video
Sådan knuser og hakker du hvidløg

Karolines køkken viser, hvordan du nemt knuser eller hakker et fed hvidløg.

Ingredienser