Dronningens fødselsdagslagkage

Name: Dronningens fødselsdagslagkage
Yield: 1 lagkage
Cuisine: Danmark
Ingredients: 3 blade husblas; 4 dl Karolines Køkken® Piskefløde 38%; 150 g grofthakket hvid chokolade; 1½ dl koncentreret hyldeblomstsaft; 1 tsk vaniljesukker; 250 g sukker (ca. 3 dl); 4 æg; 100 g hvedemel (ca. 1¾ dl); 100 g kartoffelmel (ca. 1½ dl); 1½ tsk bagepulver; 50 g mandelmel (ca. 1½ dl); 3½ dl Karolines Køkken® Piskefløde 38%; 2 tsk vaniljesukker; 3 spsk Muscat - sød dessertvin; 100 g blødt smør; 600 g flormelis; 300 g Buko® flødeost naturel 25%; 400 g abrikosmarmelade - evt. blendet; 1 spsk Muscat - sød dessertvin; lagkageplast (ca. 8 cm bred); spåner af hvid chokolade; fintrevet citronskal (usprøjtet); bellis/tusindfryd eller andre spiselige blomster

60+ min Dessert

Denne hvide kagedrøm er fantastisk elegant og består af de lækreste kagebunde bagt på mandelmel lagt sammen med hyldeblomstmousse og muscatskum. Pyntet med smukke spiselige blomster og flager af hvid chokolade er den selv en dronning værdig!

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

45953 kJ / 10983 kcal

Energifordeling:

Fiber:	8,6 g
Protein:	3,2 %
Kulhydrat:	53,2 %
Fedt:	43,2 %
Alkohol:	0,4 %

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries