Farsbrød med cremet danablusauce

Name: Farsbrød med cremet danablusauce
Total time: 2 h
Yield: 6 personer
Ingredients: 1½ dl vand; ½ dl lagereddike; 3 spsk sukker; 1 agurk (ca. 450 g); 225 g frosne, optøede tyttebær; 85 g sukker (ca. 1 dl); 1¼ kg små nye kartofler; 2 tsk olivenolie; ½ tsk groft salt; 600 g hakket grisekød (ca. 12% fedt); 1 tsk groft salt; 125 g bacontern; 3 æg; 1 finthakket zittauerløg (ca. 75 g); friskkværnet peber; ¼ liter Karolines Køkken® Piskefløde 38%; 2½ dl kalvebouillon; 50 g Castello® Danablu 50+; 1 spsk ribsgelé; ½ spsk sojasauce; ½ tsk groft salt; 2 tsk majsstivelse; 1 hakket bredbladet persille; ½ tsk flagesalt; 600 g dampede grønne bønner

60+ min Hovedret

Saftigt og smagsfuldt farsbrød med bacon og herlig cremet sauce med danablu. De syrlige agurker og søde tyttebær giver retten et spændende smagsindtryk.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

18393 kJ / 4396 kcal

Næringsindhold pr. 100g

439 kJ / 105 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,1 g
Protein:	19,7 %	5,1 g
Kulhydrat:	33,2 %	8,6 g
Fedt:	47,1 %	5,6 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris