Fastelavnsboller med creme
Boller op, boller ned... Fastelavnsboller med vaniljecreme og marcipanremonce. Fyld og pynt kan varieres efter smag og behag og hjemmelavede fastelavnsboller med creme er bare lækre. Følger du anvisningerne er det også nemme fastelavnsboller, selv om det ikke ser sådan ud, med både creme og remonce. Fastelavnsbollerne kan ovenikøbet forberedes i god tid og opbevares på køl.
&w=479&h=335&ak=6826258c&hm=6e57c3aa)
Mere inspiration
Uha det smager da dejligt til fastelavnsbollerne!
&w=256&h=256&ak=6826258c&hm=5070b8aa)
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
17374 kJ / 4152 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1322 kJ / 316 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,3 g |
| Protein: | 7 % | 5,4 g |
| Kulhydrat: | 55,5 % | 43,2 g |
| Fedt: | 37,5 % | 13,4 g |
Variation
Fyldet kan varieres i en uendelighed, prøv fx med marmelade (ca. 1 tsk i hver bolle), hakket chokolade, et stykke blød nougat eller marcipan, æbletern, nutella - enten alene eller i forskellige kombinationer, fx remonce/hindbærmarmelade, creme/chokolade eller marcipan/æble.
Variation
Prøv også at tilsætte citronsaft eller -skal til glasuren (hvid) - det giver et frisk og syrligt modspil til den søde bolle. Fastelavnsbollerne kan også pyntes med sigtet flormelis i stedet for glasur.
Tip
Forbered evt. fastelavnsbollerne aftenen før. Efterhæv de formede boller i køleskabet natten over og bag dem lige inden servering.
Frysetip
Kan fryses inden bagning. Lad fastelavnsbollerne tø 1 døgn i køleskabet, hvorefter de stilles ca. 1 time ved stuetemperatur. Bag derefter bollerne som beskrevet. De bagte fastelavnsboller kan også fryses uden glasur og pynt.
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=78b5838d)
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=41c3b8d1)
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=5fa0364e)
