45 min

Fisk med krydderurter og salatost

Lækker salatost, chili og friske krydderurter giver god smag til den hvide fisk.

45 min

Tilføj til favoritter

Giv bedømmelse 1 Giv bedømmelse 2 Giv bedømmelse 3 Giv bedømmelse 4 Giv bedømmelse 5

Bedømmelse (5 vurderinger)

Min bedømmelse:

Fisk med krydderurter og salatost

Lækker salatost, chili og friske krydderurter giver god smag til den hvide fisk.

Ingredienser

Antal portioner

600 g sandartfileter
½ tsk groft salt
200 g Karolines Køkken^® Salatost i blok
1 spsk olivenolie
1 spsk finthakket rød chilipeber
2 finthakkede fed hvidløg
½ dl finthakket bredbladet persille
½ dl fintklippet purløg
1 dl halvtør hvidvin

Tilbehør

1 kg kogte nye kartofler
600 g letkogte gulerødder

Fremgangsmåde:

Læg fisken i et ovnfast fad og drys med salt. Mos salatosten sammen med olie og bland med chili. Fordel osteblandingen over fisken og hæld hvidvin over. Drys hvidløg og krydderurter over og bag midt i ovnen. Server med nye kartofler og letkogte gulerødder.

Tip

Du kan bruge anden hvid fisk og få samme lækre resultat

Bagetid

Ca. 20 min. ved 200° - traditionel ovn.

Kilde: Karolines Køkken^®

Produkter i opskriften

**Karolines Køkken^® Ny**

Klassisk Salatost i blok 200 g

Energiindhold for hele retten: 9334 kJ
Energifordeling:
Fedt: 25 %
Kulhydrat: 42 %
Protein: 30 %
Alkohol: 3 %
Fiber: 30,7 g