Minestrone

Name: Minestrone
Total time: 1 h
Yield: 4 personer
Cuisine: Middelhavet
Ingredients: 100 g bacon i skiver; 1 spsk olivenolie; 1 lille finthakket fed hvidløg; 2 grofthakkede zittauerløg; ¼ knoldselleri i mindre stykker; 2 porrer i ringe; 3 gulerødder i skrå skiver; 1 dåse hakkede tomater; 1¼ liter grøntsagsbouillon; 5 små kviste af frisk timian; 1 tsk groft salt; friskkværnet peber; 100 g tørret fuldkornspasta, fx suppehorn; 50 g Buko® Grøn Pikant; 1 spsk mælk; ¼ groft salt; friskkværnet peber; 4 tykke skiver groft brød

1 timer Hovedret

Lækker varm minestronesuppe at lune sig på med blødt sprødt brød til.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8052 kJ / 1924 kcal

Næringsindhold pr. 100g

261 kJ / 62 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,6 g
Protein:	16,3 %	2,5 g
Kulhydrat:	52 %	8 g
Fedt:	31,7 %	2,2 g

Minestrone

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

Næringsindhold pr. 100g

Energifordeling

Ingredienser

Andre gode forslag

Arla Foods

Andre Arla websites

Følg