French toast med smørstegt frugt

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(4 vurderinger)

45 min

French Toast når det er bedst! Mangler du inspiration til den kommende brunch, så prøv denne lækre opskrift på french toast med smørstegt frugt!

Ingredienser

Antal portioner

  • 1 æg
  • ½ dl mælk
  • 1 tsk groft salt
  • 2 skiver lyst toastbrød
  • 15 g smør

Smørstegt frugt

  • 15 g smør
  • 150 g frisk frugt, fx ananas, pære og blåbær
  • 2 spsk ahornsirup

Sådan gør du

Sådan gør du

Pisk æg, mælk og salt sammen. Læg de 2 stykker brød i et fad, hvor de kan ligge ved siden af hinanden. Hæld æggeblandingen over og stil fadet tildækket i køleskabet i ca. 15 min. Lad smørret blive gyldent i en pande og steg brødskiverne ved jævn varme i ca. 5 min. Pas på, de ikke bliver for mørke. Tag de 2 toasts af panden og hold dem varme.

Smørstegt frugt

Lad smørret blive gyldent i panden og steg frugten ved kraftig varme i ca. 1 min. Hæld ahornsirup over, vend rundt, og tag straks panden af varmen.

Ved serveringen

Skær de lune toasts over på skrå og anret dem på tallerkener sammen med lidt af frugten. Server resten af frugten til.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 3180 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 5,9 g
  • Protein: 8 %
  • Kulhydrat: 51 %
  • Fedt: 41 %

Tilbage

Test din viden om Halloumi og vind!

Test din viden om Halloumi og deltag i konkurrencen om en burger-grill, der er ideel til at fremtrylle en burger af de helt gode.

Quiz med her

Konkurrence

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Med Karolines Køkken® app’en får du let adgang til alle opskrifterne fra karolineskøkken.dk. Her er tusindvis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted, så du altid har inspiration og hjælp til dagens madlavning lige ved hånden.

Læs mere og download

Ny, forbedret app

Print

Kilde: