Fra 1. juni er DMK Group og Arla Foods fusioneret. Læs pressemeddelelsen her

Club Sandwich

45 min
•
Kommentarer (0)
Club Sandwich

Club sandwich er, sammen med tunsandwich, den allermest klassiske, amerikanske sandwich på frokostrestauranter og ”diners”. Dette er en hjemmelavet club sandwich med kylling og bacon, men den kan også tilberede med kalkun eller skinke. Og til club sandwich hører selvfølgelig også en karrydressing. Server club sandwich'en , som den er, eller sammen med ovnstegte kartofler eller gnavegrønt.

Prøv en version med flere {grøntsager}
Tilføj alle ingredienser til Nemlig 🛒

Åben indkøbslisten

Ingredienser

Karrydressing

2 dl Creme fraiche
1 spsk Mangochutney
1 spsk Friskpresset citronsaft
1½ tsk Karry
1 tsk Sukker
½ tsk Groft salt

Club sandwich med kylling og bacon

8 skiver Mørkt landbrød
8 skiver Bacon (ca. 125 g)
2 Kyllingefileter
8 blade Hovedsalat
2 Store tomater i skiver
8 Syltede drueagurker i skiver

Sådan gør du

Karrydressing

  • Bland cremefraichen med de øvrige ingredienser.
  • Stil dressingen tildækket på køl til servering.

Club sandwich med kylling og bacon

  • Rist brødet - fx på en grillpande.
  • Læg baconskiverne i en kold pande og steg dem - først 2 min. ved kraftig varme og derefter ved jævn varme, til de er gyldne og sprøde. Lad baconen dryppe af på et stykke køkkenrulle.
  • Tør panden af. Brun kyllingekødet ca. 1 min. på hver side og steg det derefter ved jævn varme, ca. 6 min. på hver side. Tag kødet op og lad det hvile på et skærebræt i et par minutter og skær det i skiver.
  • Smør brødet med karrydressing og læg bacon, kylling, salat, tomat og agurker mellem brødskiverne.
  • Pres de 4 sandwich godt sammen og halvér hver sandwich. Stik en tandstikker gennem hver sandwichdel for at holde den sammen og spis straks.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Udskift de friske tomater med æbler i skiver, når tomater ikke er i sæson.

Prøv at skifte karrydressingen ud med en mere spicy variant. Bland chilipasta i cremefraiche i det blandingsforhold du foretrækker.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

626 kJ / 150 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 1,1 g
Protein: 8,4 g
Fedt: 5,8 g
Kulhydrat: 15,8 g
Fuldend din diner-menu med ovnbagte kartofler...
Ovnbagte kartoffelbåde
45 min
Ovnbagte kartoffelbåde
(9)

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og i vores nye kogebog Mad Med Mere Grønt.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
Mad med mere bælg

✨NYHED✨ - download vores nye e-kogebog

14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen

👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter

Download e-kogebogen her
Mad med mere bælg
https://www.arla.dk/opskrifter/club-sandwich/