Frugtsalat med råcreme
3 timer
•
Arbejdstid: 45 min
•
Råcreme gør frugtsalaten til noget helt særligt og er en lækker dessert hele året. Her er opskriften på en nem, luftig og hurtig råcreme med vanilje. Brug årstidens frugter og bær og variér den klassiske dessert præcis som du kan lide den. Råcremen er prikken over i’et i desserten. Vaniljeprikket, luftig og fantastisk. Frugtsalat med råcreme er helt enkel, og den bliver nøjagtigt lige så god, som de frugter du kommer i desserten. Brug modne og aromatiske frugter - det giver det bedste resultat. Server en frisk salat med frugt og råcreme, når desserten skal være nem og ekstra lækker.
Ingredienser
Råcreme
4
Æggeblommer
|
|
---|---|
4 spsk
Flormelis
|
|
1
Vaniljestang - kornene herfra
|
|
4 dl
Piskefløde
|
500 g
Frugt i mindre stykker
|
---|
Sådan gør du
Råcreme
Du kan variere din frugtsalat med sæsonens frugter og bær. Se vores råvarekalender for inspiration.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
7984 kJ / 1908 kcal
Næringsindhold pr. 100g
794 kJ / 190 kcal
Energifordeling
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,2 g |
Protein: | 3,9 % | 1,8 g |
Kulhydrat: | 21,3 % | 10 g |
Fedt: | 74,8 % | 16,1 g |