Fyldig suppe med kikærter og ramsløg

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(13 vurderinger)

30 min

En frisk og hurtig suppe, som serveres med æblesalsa. Find ramsløgene i skoven om foråret. De smager dejligt!

Ingredienser

Antal portioner

Æblesalsa

  • 2 æbler i tern, fx granny smith (ca. 250 g)
  • 1 dl grofthakkede blade af ramsløg
  • 25 g hakkede saltede mandler
  • friskkværnet peber

Tilbehør

  • 300 g groft flute

Sådan gør du

Sådan gør du

Æblesalsa

Bland æbler, ramsløg, mandler og peber i en skål. Smag til og stil æblesalsaen tildækket i køleskabet til serveringen.

Bring suppen i kog, under omrøring, i en tykbundet gryde . Tilsæt kikærter, asparges og peber og lad suppen koge ved jævn varme og under omrøring i ca. 2 min. Server suppen med æblesalsa og brød til.

Sådan klargør du asparges

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 9210 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 56,9 g
  • Protein: 13 %
  • Kulhydrat: 60 %
  • Fedt: 27 %

Er du til laktosefri mejeriprodukter?

Tilbage

Se hele vores laktosefri udvalg

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

Se hele vores laktosefri udvalg

Tilbage

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Print

Kilde: