Fyldig suppe med kikærter og ramsløg - Opskrifter - Arla

Fyldig suppe med kikærter og ramsløg

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(13 vurderinger)

30 min

En frisk og hurtig suppe, som serveres med æblesalsa. Find ramsløgene i skoven om foråret. De smager dejligt!

Ingredienser

Antal portioner

Æblesalsa

  • 2 æbler i tern, fx granny smith (ca. 250 g)
  • 1 dl grofthakkede blade af ramsløg
  • 25 g hakkede saltede mandler
  • friskkværnet peber

Tilbehør

  • 300 g groft flute

Sådan gør du

Sådan gør du

Æblesalsa

Bland æbler, ramsløg, mandler og peber i en skål. Smag til og stil æblesalsaen tildækket i køleskabet til serveringen.

Bring suppen i kog, under omrøring, i en tykbundet gryde . Tilsæt kikærter, asparges og peber og lad suppen koge ved jævn varme og under omrøring i ca. 2 min. Server suppen med æblesalsa og brød til.

Sådan klargør du asparges

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 9210 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 56,9 g
  • Protein: 13 %
  • Kulhydrat: 60 %
  • Fedt: 27 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: