Fra 1. juni er DMK Group og Arla Foods fusioneret. Læs pressemeddelelsen her

Glaze med abrikos og chili

15 min
•
Kommentarer (0)
Glaze med abrikos og chili

Lidt spicy glaze med sødme fra tørrede abrikoser og farin. Smager godt at pensle på kød eller grøntsager de sidste minutter af grill-tiden.

Tilføj alle ingredienser til Nemlig 🛒

Åben indkøbslisten

Ingredienser

50 g Tørrede abrikoser i mindre stykker
2 Grofthakkede fed hvidløg
1 dl Soja
½ dl Vand
2 spsk Brun farin
1 spsk Hvidvinseddike
2 tsk Sambal oelek
1 tsk Groft salt
1 spsk Olivenolie

Sådan gør du

  • Kom alle ingredienserne, med undtagelse af olivenolie, i en lille gryde og kog ved svag varme og under låg i ca. 5 min.
  • Tag gryden af varmen og blend blandingen til en rustik glaze - der må gerne være små stykker abrikos i blandingen.
  • Rør olien i og smag til.
  • Pensl glazen på grøntsager eller kød, så det steger med de sidste par minutter af grill-tiden.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

543 kJ / 130 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 1 g
Protein: 3,5 g
Fedt: 4,9 g
Kulhydrat: 17,8 g

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og i vores nye kogebog Mad Med Mere Grønt.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
Mad med mere bælg

✨NYHED✨ - download vores nye e-kogebog

14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen

👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter

Download e-kogebogen her
Mad med mere bælg
https://www.arla.dk/opskrifter/glaze-med-abrikos-og-chili/