Er du mere til de små sprøde klejner.....eller har du lyst til at prøve begge slags?
De færdige norske klejner kan fryses - uden glasur. Lun dem inden servering, fx på en brødrister og pynt dem derefter med glasur.
De norske klejner smager naturligvis allerbedst, når de er nykogte. De egner sig ikke til at gemme i en dåse. Så er det meget bedre at fryse dem og derefter lune klejnerne. Du kan komme en dråbe eller to gul pastafarve i glasuren, hvis du vil have dem til at ligne de norske klejner fra bageren.
15085 kJ / 3605 kcal
1502 kJ / 359 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,7 g |
Protein: | 6,3 % | 5,5 g |
Kulhydrat: | 46,2 % | 40,8 g |
Fedt: | 47,5 % | 19,3 g |