Glaze med appelsin og røget paprika
15 min
•
&format=webp)
Grillede løg - eller andre grillede grøntsager - får god smag af en glaze. Denne er sød med smag af røget paprika og appelsin, og kan også fint pensles på kød, fx en svinekotelet eller kylling.
Ingredienser
15 g
Smør
|
|
---|---|
2
Små finthakkede fed hvidløg
|
|
3 spsk
Friskpresset appelsinsaft
|
|
85 g
Sukker (ca. 1 dl)
|
|
1 tsk
Groft salt
|
|
1 tsk
Røget paprika
|
Sådan gør du
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
2036 kJ / 487 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1273 kJ / 304 kcal
Energifordeling
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,1 g |
Protein: | 0,9 % | 0,7 g |
Kulhydrat: | 75,7 % | 56,6 g |
Fedt: | 23,4 % | 8,1 g |
