Gløgggryde med mandler

Name: Gløgggryde med mandler
Yield: 4 personer
Cuisine: Norden
Ingredients: 600 g okseinderlår (ca. g); 1½ dl gløgg eller rødvin; 10 g smør; 1 dl smuttede mandler (ca. dl); 25 g smør; 2 rødløg i både (ca. 150 g); 2 spsk kalvebouillon - granulat; 1 tsk sojasauce; ½ tsk sambal oelek; ½ dl grofthakket bredbladet persille (ca. dl); 2 dl Karolines Køkken® økologisk Fraiche 9%; ½ dl vand; 1 spsk majsstivelse, fx maizena; ½ tsk groft salt; 1 kg kogte kartofler eller mos (ca. kg); 400 g dampede haricots verts

60+ min Hovedret

En lækker gryderet velegnet til en af vinterens gæstemiddage.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10500 kJ / 2509 kcal

Næringsindhold pr. 100g

411 kJ / 98 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,4 g
Protein:	30,2 %	7,3 g
Kulhydrat:	37,9 %	9,2 g
Fedt:	31,9 %	3,5 g

Gløgggryde med mandler

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

Næringsindhold pr. 100g

Energifordeling

Ingredienser

Arla Foods

Andre Arla websites

Følg