Glutenfri tærtedej

45 min
•
Kommentarer (2)
Glutenfri tærtedej

Dejlig nem glutenfri tærtedej lavet med boghvedemel.

NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

Dej

150 g Boghvedemel
¼ tsk Groft salt
100 g Koldt smør
¾ dl Kvark eller græsk yoghurt

Sådan gør du

  • Bland mel og salt.
  • Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melet.
  • Saml dejen hurtigt med kvark og rul eller tryk dejen ud i en tærteform (ca. 25 cm i diameter) og godt op ad kanten.
  • Prik huller i dejen med en gaffel og stil tærtebunden tildækket i køleskabet i mindst ½ time.
  • Forbag evt. bunden midt i ovnen i 10-15 min. ved 200° - traditionel ovn (eller gå videre i den opskrift med en almindelig tærtebund, du evt. er i gang med).

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Skal det gå lidt hurtigere kan du stille tærtebunden i fryseren i ca. 15 min. - eller helt springe tiden i køleskabet over. Vær dog forberedt på, at kanten så måske glider lidt ned.

Tærtebunden kan fryses både ubagt og bagt.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

1666 kJ / 398 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 2,5 g
Protein: 9,1 g
Fedt: 26,6 g
Kulhydrat: 31 g
Mangler du inspiration til tærtefyld, så se her
Grøntsagstærte
1 time 10 min
Grøntsagstærte
(35)

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt
Nyhed!

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
https://www.arla.dk/opskrifter/glutenfri-tartedej/