Grøn ostesalat med blåskimmelost

Bedømmelse

(0 vurderinger)

45 min

Frisk frokostsalat for hele familien.

Ingredienser

Antal portioner

Dressing

  • 1 spsk hvidvinseddike
  • 3 spsk rapsolie
  • 2 spsk vand
  • ¼ tsk fint salt
  • friskkværnet peber

Salat

  • 200 g blandet salat, fx rødbedeblade og feldsalat
  • 2 kiwifrugter
  • 2 avocadoer
  • 75 g Castello® creamy Blue Creamy Blue
  • 25 g smør
  • 50 g cashewnødder

Tilbehør

  • 200 g flutes

Sådan gør du

Sådan gør du

Dressing

Pisk alle ingredienserne sammen og smag til.

Salat

Riv salaten groft. Skræl kiwifrugterne og skær dem i mindre stykker. Del avocadoerne på langs og fjern sten og skræl. Skær hver halvdel i tynde skiver. Anret salat, kiwi og avocado på 4 tallerkener. Del osten i små stykker og fordel dem henover salaten. Lad smørret blive gyldent i en pande. Rist cashewnødderne i ca. 1 min. Lad dem dryppe af på fedtsugende papir og fordel dem over salaten. Dryp lidt dressing over og server resten ved siden af.

Tip

Salaten kan serveres som en let frokost til 4.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 8270 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 18,2 g
  • Protein: 9 %
  • Kulhydrat: 30 %
  • Fedt: 61 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Kilde: