Server gerne disse frikadeller til den grønne kartoffelsalat.
Kartoffelsalaten har godt at af trække, og kan laves dagen før. Måske du lige skal røre salaten igennem inden serveringen.
4642 kJ / 1109 kcal
164 kJ / 39 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,8 g |
Protein: | 14,1 % | 1,4 g |
Kulhydrat: | 65,5 % | 6,3 g |
Fedt: | 20,4 % | 0,9 g |
Se her hvordan du koger nye kartofler. Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du nænsomt koger nye kartofler - så smag og konsistens giver den helt rigtige smag af sommer.
Vand
|
1 liter |
---|---|
Groft salt
|
1 tsk |
Nye kartofler
|
1¼ kg |
Buko® Pikant Light
|
200 g |
Vand
|
1 dl |
Ravigottesauce eller sød sennep
|
2 spsk |
Forårsløg i mindre stykker (ca. 100 g)
|
1 bundt |
Agurk i grove tern (ca. g)
|
100 g |
Fintklippet frisk purløg
|
2 dl |
Groft salt
|
1½ tsk |
Friskkværnet peber
|