14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen
👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter
En helt enkel og super lækker avocadosalat med dressing, rødløg og modnet ost. Avocadosalat er altid populær, og her er en enkelt, nem og velsmagende af slagsen. Avocadosalat er dejlig som tilbehør til et pølsebord, brunch, tapas eller på buffeten - og den kan også sagtens stå alene som en let frokost.
|
2
Modne avocadoer i skiver
|
|
|---|---|
|
2 spsk
Jomfruolivenolie
|
|
|
2 spsk
Friskpresset citronsaft
|
|
|
1
Lille rødløg i tynde ringe
|
|
|
75 g
Lagret cheddarost i mindre stykker
|
|
|
¼ tsk
Flagesalt
|
|
|
Friskkværnet peber
|
|
Skovsyre
|
|
|---|---|
|
Brøndkarse
|
Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.
Du kan udskifte den modnede ost med en salatost i tern.
966 kJ / 231 kcal
| Energi pr 100 g | |
|---|---|
| Fiber: | 2,9 g |
| Protein: | 5,3 g |
| Fedt: | 22,3 g |
| Kulhydrat: | 3 g |
Avocadoer kan drille lidt, når de skæres. Karolines Køkkenskole viser her et trick til, hvordan du nemt fjerner stenen fra en avocado.