Kartoffelsalat med rygeostcreme

Name: Kartoffelsalat med rygeostcreme
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 750 g skrubbede små kartofler; 1 liter vand; 1 tsk groft salt; 150 g rygeost 0,4%; 1½ dl Karolines Køkken® Piskefløde 38%; 1 dl fintklippet purløg; ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 1 dåse cannellinibønner; 2 agurker i store tern; 200 g radiser i kvarte; 1 finthakket rødløg; purløg; 240 g rugbrød - evt. ristet

30 min Hovedret

Radiser, agurk og rygeost. En klassiker og 3 af forårets og sommerens råvarer som passer så godt til hinanden.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8924 kJ / 2133 kcal

Næringsindhold pr. 100g

249 kJ / 60 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,6 g
Protein:	14,9 %	2,2 g
Kulhydrat:	56,9 %	8,3 g
Fedt:	28,2 %	1,9 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris