Salat med ramsløgsgremolata

30 min Hovedret

Ramsløg - "skovens hvidløg" - har sin korte sæson fra marts til lidt ind i maj. Resten af året kan ramsløg i denne opskrift erstattes med hakket purløg eller persille, evt. med lidt finthakket hvidløg.

Salat med ramsløgsgremolata
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8517 kJ / 2036 kcal

Næringsindhold pr. 100g

197 kJ / 47 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 0,6 g
Protein: 20,2 % 2,3 g
Kulhydrat: 50,3 % 5,8 g
Fedt: 29,5 % 1,6 g

Ingredienser