Salat med spicy oksekød og æbledressing

Salat med spicy oksekød og æbledressing

30 min Hovedret

Sødt, syrligt og stærkt - en palet af smagsindtryk.

Mere inspiration

Prøv denne lækre salat med oksekød.

Velbekomme!
Tips

Er du til rigtig spicy mad, så kan du skrue op for styrken af chilisauce i både æbledressing og marinade. Du kan udskifte kvark med fraiche, cremefraiche, skyr eller yoghurt.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8539 kJ / 2041 kcal

Næringsindhold pr. 100g

343 kJ / 82 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,1 g
Protein: 29,7 % 6 g
Kulhydrat: 50,1 % 10,1 g
Fedt: 20,2 % 1,9 g
Relateret video
Sådan klargør du asparges

Kender du forskel på klargøring af den grønne og hvide asparges? Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du nemt og hurtigt klargør den grønne og hvide asparges. Begge typer af asparges kan spises rå, kogt, dampet, grillet, bagt i ovn eller marineret.

Ingredienser