Grøntsagsmos med fisk - til baby

Grøntsagsmos med fisk - til baby

Grøntsagsmos med fisk er skøn mad til de helt små. Prøv denne nemme opskrift på hjemmelavet grøntsagsmos med laks. Grøntsagsmos med laks er velegnet til babyer i alderen 9-12 mdr.

Ingredienser

Grøntsagsmos

1 Gulerod i mindre stykker (ca. 50 g)
1 Kartoffel i mindre stykker (ca. 50 g)
50 g Pastinakker i mindre stykker
25 g Fersk laks i små tern

Sådan gør du

Grøntsagsmos

  • Kom grøntsagerne i en lille gryde, hæld vand over så det lige dækker og bring det i kog. Kog grøntsagerne under låg i ca. 10 min. eller til de er helt møre.
  • Læg laksestykkerne ovenpå grøntsagerne i gryden og kog i yderligere ca. 1 min. - til laksestykkerne skifter farve. Tag laksestykkerne op og læg dem til side.
  • Tag gryden af varmen, hæld kogevandet fra grøntsagerne og tilsæt smør. Mos blandingen med en gaffel - mosen må gerne have lidt bid. Hæld tilskudsblanding i og rør til mosen har en passende konsistens. Hæld mosen op i en skål, fordel laksestykker og ærter herpå og server.

Du kan med fordel lave en større portion og fryse mosen ned i fryseegnet emballage før tilsætning af smør og tilskudsblanding. Rør tilskudsblanding og smør i den genopvarmede mos lige inden servering.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

1001 kJ / 239 kcal

Næringsindhold pr. 100g

409 kJ / 98 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 2 g
Protein: 14,6 % 3,5 g
Kulhydrat: 37,7 % 9,1 g
Fedt: 47,7 % 5,3 g

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

https://www.arla.dk/opskrifter/grontsagsmos-med-fisk---til-baby/