Grov deep-pan pizza med spejlæg

Name: Grov deep-pan pizza med spejlæg
Yield: 4 personer
Cuisine: Middelhavet
Ingredients: 25 g gær; ¼ liter vand (lillefingervarmt); ½ spsk olivenolie; 1 tsk groft salt; 125 g fuldkornsspeltmel (ca. 2¼ dl); 225 g pizzamel (ca. 4 dl); ½ spsk olivenolie - til pensling; 1 tsk olivenolie; 450 g champignoner i skiver; 200 g rensede spinatblade; ½ tsk groft salt; 100 g Karolines Køkken® revet Tex mex chili 25%; 4 æg; 100 g rensede hele bøgehatte; 1 dl fintklippet purløg

60+ min Hovedret

Denne deep-pan pizza er en saftig pizza med gode kontraster mellem den hotte ost og de milde svampe og æg.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8933 kJ / 2135 kcal

Næringsindhold pr. 100g

517 kJ / 124 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	2 g
Protein:	19,8 %	6 g
Kulhydrat:	49,9 %	15,2 g
Fedt:	30,3 %	4,2 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris