30 min

Havre- og chokoladecookies

Opskrifter er supernem - og smager supergodt!

Fryseegnet

30 min

Tilføj til favoritter

Giv bedømmelse 1 Giv bedømmelse 2 Giv bedømmelse 3 Giv bedømmelse 4 Giv bedømmelse 5

Bedømmelse (70 vurderinger)

Min bedømmelse:

Havre- og chokoladecookies

Opskrifter er supernem - og smager supergodt!

Ca. 20 cookies pr. portion

Ingredienser

Opskriften gælder for 1 portion

200 g blødt smør
250 g rørsukker (ca. 3 dl)
2 æg
1 tsk groft salt
1 tsk vaniljesukker
2 dl havregryn
125 g hvedemel (ca. 2 dl)
2 tsk bagepulver
200 g mørk chokolade (ca. 55% kakao)

Fremgangsmåde:

Rør smør og sukker luftigt. Rør æg, salt, vaniljesukker og havregryn i. Bland mel og bagepulver og rør det i blandingen. Hak chokoladen og tilsæt den. Fordel dejen i klatter på en bageplade beklædt med bagepapir - ca. 6-8 cookies pr. plade. Kagerne bages midt i ovnen. Afkøles.

Bagetid

Ca. 10 min. ved 200° - traditionel ovn.

Frysetips

Lun dem evt. på en brødrister. Den rå dej kan også fryses - lad dejen tø på køkkenbordet i et par timer.

Kilde: Karolines Køkken^®

Energiindhold for hele retten: 18640 kJ
Energifordeling:
Fedt: 49 %
Kulhydrat: 47 %
Protein: 4 %
Fiber: 10,5 g